Šķīstošā kafija bez piena krējuma tauki 28%-35%

Pārtikas pārstrādes jomā šķīstošais bezpiena krēms kā svarīga sastāvdaļa ir saņēmusi plašu uzmanību tās unikālās garšas un uzturvērtības dēļ. Tostarp laktozei, kas ir viena no galvenajām bezpiena krēma sastāvdaļām, ir izšķiroša nozīme produkta kvalitātē. Šķīstošās kafijas bezpiena krējuma tauki 28%-35%, ko ražo Lianfeng Bioengineering Ķīnas ražotāja piegādātāju rūpnīca, demonstrē izcilu kvalitāti un unikālu šarmu, pateicoties tā zinātniskajam pielietojumam un precīzai laktozes kontrolei.

Nosūtīt pieprasījumu

Produkta apraksts

Laktoze ir dabīgs cukurs pienā un svarīga bezpiena krējuma sastāvdaļa. Mijiedarbība starp laktozi un eļļas komponentiem bezpiena krējuma krēmā ļauj tai izšķīdinot veidot viendabīgu un maigu tekstūru, nodrošinot ēdienam bagātīgu garšas pieredzi.
Lianfeng Bioengineering Ķīnas ražotāja piegādātāju rūpnīca pievērš uzmanību zinātniskai pielietošanai un precīzai laktozes kontrolei, ražojot šķīstošās kafijas bezpiena krējuma taukus 28–35%. Viņi izmanto augstas kvalitātes laktozi kā izejvielu un, izmantojot precīzas proporcijas un progresīvus ražošanas procesus, pilnībā integrē laktozi ar citām sastāvdaļām bezpiena krējuma krēmā, nodrošinot produkta stabilitāti un garšu.

Specifikācija

produkta nosaukums	K26	Izgatavošanas datums	20230923	Derīguma termiņš	20250925	Produkta partijas numurs	2023092301
Paraugu ņemšanas vieta	Iepakošanas telpa	Specifikācija KG/soma	25	Paraugu ņemšanas skaits /g	2600	Izpildvaras standarts	Q/LFSW0001S
Sērijas numurs	Pārbaudes priekšmeti		Standarta prasības		Pārbaudes rezultāti		Viens spriedums
1	Maņu orgāni	Krāsa un spīdums	Balta līdz pienaini balta vai pienaini dzeltena, vai ar piedevām atbilstošu krāsu		Piena balts		Kvalificēts
		Organizatoriskais statuss	Pulveris vai granulēts, irdens, bez salipšanas, bez svešiem piemaisījumiem		Granulēts, bez salipšanas, irdens, bez redzamiem piemaisījumiem		Kvalificēts
		Garša Un Smarža	Tam ir tāda pati garša un smarža kā sastāvdaļām, un tam nav īpašas smaržas.		Normāla garša un smarža		Kvalificēts
2	Mitrums g/100g	≤5,0			4.2		Kvalificēts
3	Olbaltumvielas g/100g	1,0±0,50			1.2		Kvalificēts
4	Tauki g/100g	26,0±2,0			26.3		Kvalificēts
5	Kopējais koloniju KVV/g	n = 5, c = 2, m = 10⁴，M = 5 × 10⁴			120,150,130,100,180		Kvalificēts
6	Koliformas KVV/g	n = 5, c = 2, m = 10, M = 10²			＜10,＜10,＜10,＜10,＜10		Kvalificēts
Secinājums		Parauga testa indekss atbilst Q/LFSW0001S standartam un sintētiski novērtē produktu partiju. ■ Kvalificēts 　 □ Nekvalificēts

Uzņēmums stingri kontrolē ražošanas procesā pievienotās laktozes daudzumu, tādējādi tas veido 28% -35% no visa bezpiena krējuma. Šī attiecība nodrošina, ka bezpiena krējuma saldums ir mērens, vienlaikus nodrošinot produktam labu šķīdību un garšu. Tajā pašā laikā uzņēmums nodrošina arī vienmērīgu laktozes un citu sastāvdaļu sajaukšanu, izmantojot progresīvus ražošanas procesus, izvairoties no produkta salipšanas vai slāņošanās.
Laktozes pievienošana būtiski ietekmē Krējuma bez piena kvalitāti. Pirmkārt, laktozes saldums var līdzsvarot bezpiena krējuma eļļaino garšu, padarot produkta garšu harmoniskāku. Otrkārt, laktozes šķīdība ļauj ātri izšķīdināt pienu nesaturošu krējumu alus pagatavošanas laikā, veidojot viendabīgu un maigu tekstūru. Turklāt laktozei ir arī zināms mitrinošs efekts, kas var uzturēt Non-piena krēma ūdens bilanci un novērst produkta izžūšanu vai bojāšanos uzglabāšanas laikā.

Patērētājiem tiecoties pēc veselīga uztura un pieaugot pieprasījumam pēc pārtikas kvalitātes, laktozi kā dabīgu un barojošu cukuru arvien plašāk izmanto pārtikā. Lianfeng Bioengineering Ķīnas ražotāja piegādātāju rūpnīca turpinās veikt padziļinātu izpēti par laktozes pielietošanas tehnoloģiju, veicinās tās plašu pielietojumu bezpiena krēmos un citās pārtikas sastāvdaļās, kā arī piedāvās patērētājiem veselīgāku un garšīgāku ēdienu izvēli.
Kopumā Lianfeng Bioengineering Ķīnas ražotāja piegādātāju rūpnīcā ražotā šķīstošās kafijas bezpiena krējuma tauki 28%-35% demonstrē izcilu kvalitāti un unikālu šarmu, zinātniski izmantojot laktozi kā galveno sastāvdaļu. Laktozes pievienošana ne tikai bagātina bezpiena krēma uzturvērtību, bet arī nodrošina labu šķīdību un garšu. Nākotnē, plaši izmantojot laktozi pārtikas rūpniecībā, mēs uzskatām, ka Lianfeng Bioengineering Ķīnas ražotāja piegādātāju rūpnīca turpinās vadīt nozares attīstības tendenci un piegādāt patērētājiem vairāk augstas kvalitātes pārtikas sastāvdaļu.